MenukaartOntdek ons menu

Carne de ternera - Steakgerechten

Don Diego de la Vega - Solomillo de ternera

Ossenhaas van de grill€ 22.50

Dona Esperanza - Solomillos Diamante al Grill sobre una Cama de Gambas y Setas

Drie diamanthaasjes van de grill met lenteuitjes en zoete Spaanse wijnsaus met gamba’s en oesterzwammen€ 19.25

Doña Lolita - Entrecote de ternera

Gegrilde Entrecôte (+- 350 gram). Tip: Combineer dit gerecht met één van onze heerlijke sauzen€ 21.50

Tornado - Higado con bacon y cebolla

Runderlever met gekarameliseerde uien en spek€ 16.95

Chuleton Buun'n - Chuleton de avila sin Hueso

Gegrilde rib eye (+- 450 gram)€ 22.50

Carne de cerdo y cordero - Varkens- en lamsvleesgerechten

Sombrero - Solomillo de Cerdo relleno con Membrillo y Queso de Cabra

Gegrilde varkenshaas gevuld met Kweepeer, gegratineerd met geitenkaas€ 18.75

El Toro - Costillas

Spareribs van de grill in huisgemaakte marinade (+- 600 gram)€ 17.25

El Latigo - Parrillada de carne

Mixed grill van spareribs, gegrild kiphaasje, Spaanse diamanthaasbiefstuk en een Iberish varkenslapje€ 18.75

Olé Olé - Pierna de Cordero al Horno

Lamsbout uit de oven op een bedje van groenten geserveerd met gekarameliseerde appel overgoten met eigen jus€ 19.50

Pata Negra - Presa Iberica con salteado de Setas y champiñones al Ajillo

Iberische Schouderlende met een saute van oesterzwam, champignons en knoflook€ 19.50

Carne de Ave - Gevleugelde gerechten

Manton de Manilla - Muslo de Pato Confitado

Gekonfijte eendenbout met een chutney van abrikoos en nectarines€ 18.75

Guitarra Flamenca - Filete de Pollo con Verduras a la Plancha

Kipfilets van de plaat met gegrilde groenten op een spiegel van huisgemaakte  tomaten-basilicumsaus€ 17.95

Pescados - Visgerechten

Coral - Solomillo de Atun con Verduras

Gegrilde tonijnsteak met grove zomergroenten en kruidenkorst€ 21.50

Vegetarianos - Vegetarische gerechten

Fresca Vega - Ensalada Variadas

Maaltijdsalade met geitenkaas en vis (ook met vlees mogelijk)€ 15.95

El Taxi - Gratin de Verduras y patatas

Een gratin van seizoensgebonden groenten, aardappels afgemaakt met een Spaanse kaas€ 17.25

Salsas - Sauzen

P.X. Salsa

Spaanse desertwijnsaus(warm)€ 1.35

Cabrales

Spaanse blauwe kaassaus(warm)€ 1.35

Pimienta

Pepersaus(warm)€ 1.35

Salsa Brava

Pikante rode saus€ 1.35

Alioli

Knoflooksaus€ 1.35

Mayonesa

Mayonaise€ 1.35

Ketchup

Ketchup€ 1.35

Curry

Curry € 1.35

Guarniciones - Bijgerechten

Ensalada española

Spaanse mixed salade€ 3.75

Papas fritas

Subtiel gekruide frietjes€ 1.95

Papas salteadas

Gebakken aardappeltjes€ 2.95

Papas asadas

Gepofte aardappel met alioli en reepjes Serranoham€ 3.75

Verduras salteadas

Roerbak groenten van het seizoen€ 3.50

Salsa Española con Setas y Gambas

Spaanse sessertwijnsaus met oesterzwammen en gambas€ 4.95

Costillas de cerdo

Spareribs€ 8.25

Salchicha

Frikadel€ 7.25

Croqueta

Kroket€ 7.25

Filete de Pollo

Kipfilet€ 7.75

Souffle de queso

Kaassoufle€ 7.95

Nuggets de pollo

Kipnuggets€ 7,75

Crêpe

Pannekoek€ 5.95

Bistec

Kinderbiefstukjes€ 8.95

Entrantes - Voorgerecht

Croquetas

Spaanse kroketas

Gambas al Ajillo

Gambas in knoflookolie

Cucurucho

Huzarensalade van tonijn met toastjes

Chupito

Tomaatje gevuld met paella-salade

Tortilla Española

Spaanse minitortilla op een spiesje met Serranoham

Segundos - Hoofdgerechtwordt geserveerd met bijgerechten en sausjes

Albondigas

Typische Spaanse gehaktballetjes in een overheerlijke tomatensaus

Pescado de la Semana

Vis van de week (gebakken vis): verse verrassing van onze visboer

Solomillitos de Pollo

Gegrild kiphaasje in huisgemaakte tomaten-basilicumsaus

Secreto de Cerdo

Gegrild Iberisch varkenslapje

Bistec

Spaanse diamanthaasbiefstuk van de grill

Conga! - Paella de verduras

Paella met groentenp.p. € 17.95

No tengo dinero - Paella de carne

Paella met vleesp.p. € 18.95

Vamos a la playa - Paella mixta

Paella met vlees en visp.p. € 19.95

Sabores de Verano - Copa de Fruta Natural con Helado Vainilla y Cuarenta Y Tres

Coupe van vers fruit met vanilleijs besprenkeld met liqor 43€ 7.75

Copa del Mundo - XXL Copa de Helados variados

XXL-schaal met verschillende soorten ijs, brownie, fruit, overgoten met drie soorten saus en slagroom€ 9.25

Coco Loco - Flam de Mango y Fruta de la Pasion

Een bavarois van mango en passievrucht, kokosijs en verse slagroom€ 8.25

El Negre - Sorpresa de Chocolates

Huisgemaakte brownie met vanilleijs en slagroom€ 7.75

La Sierra Nevada - Crema catalana

Karakteristiek nagerecht uit de Spaanse regio Catalonië€ 6.50

Isla Mágica - Helado de nino con sorpresa

Kinderijsje met verrassing€ 5.25

Postre Degustacion - Delicadezas de Helados y ...

Proeverij van diverse soorten lekkernijen en ijs (Minimaal 2 personen)p.p. € 7.75