MenukaartOntdek ons menu

EntrantesVoorgerechten
Sopa - Soepen
- Sopa del Dia - Soep van de dag
- € 5.75
Entrantes frios - Koude voorgerechten
- Viva Espana - Bandeja de Tapas (para dos personas)
- Een tapasschaal met Spaanse kroketjes, gambas in knoflookolie, mini oublie gevuld met crème brûlée van asperges en manchegokaas, gevulde komkommer met spicy hummus afgemaakt met een saus van honing en mosterd besprenkeld met tutti frutti, ham met meloen op een spies met verschillende soorten meloen en Serranoham (vanaf 2 personen)€ 10.50 p.p.
- Sol de Espana - Ensalada de Jamon Serrano con Melon y Queso
- Iberische ham in combinatie met zoete meloen, verse kaas en basilicumdressing€ 9.25
- Don Juan Ventura - Tostada con Tomate y Jamon Serrano
- Plank Serranoham geserveerd met een toast en geraspte tomaat, besprenkeld met olijolie (18 mnd. gerijpt)€ 9.95
- Truhán - Carpaccio de Ternera a Nuestra Manera
- Huisgemarineerde rundercarpaccio met Manchegokaas, rucola en een dressing van honing/mosterd€ 10.25
Entrantes calientes - Warme voorgerechten
- Bandida del Mar - Calamares a la Andaluza
- Gefrituurde inktvisringen op een bedje van frisse salade met alioli€ 9.25
- Besame mucho - Croquetas de Espinacas y pimientos de Piquillo
- Spaanse croquetas van spinazie en gerookte zoete paprika’s geserveerd met zoetzure groenten en alioli € 9.00
- Don Alejandro - Solomillo de Ternera al Ajillo
- Haasbiefstukreepjes gebakken in knoflook en lenteuitjes, geserveerd met stokbrood€ 9.95
- No me hables! - Gambas al ajillo
- In olie gebakken garnalen met knoflook€ 9.75
Segundos - HoofdgerechtenAlle hoofdgerechten worden geserveerd met Spaanse aardappelsalade en rauwkost
Carne de ternera - Steakgerechten
- Don Diego de la Vega - Solomillo de ternera
- Ossenhaas van de grill€ 21.50
- Dona Esperanza - Solomillos Diamante al Grill sobre una Cama de Gambas y Setas
- Drie diamant-haasjes van de grill met lenteuitjes en zoete Spaanse wijnsaus met gamba’s en oesterzwammen€ 19.25
- Doña Lolita - Entrecote de ternera
- Tip: Combineer dit gerecht met één van onze heerlijke sauzen€ 21.50
- Tornado - Higado con bacon y cebolla
- Runderlever met gekarameliseerde uien en spek€ 16.95
- Chuleton Buun'n - Chuleton de avila sin Hueso
- Gegrilde rib eye (+- 450 gram)€ 21.50
Carne de cerdo y cordero - Varkens- en lamsvleesgerechten
- Sombrero - Tres Pinchos de Solomillo de Cerdo
- Gegrilde spiesjes van varkenshaas op een sierra van couscous en saus van appelcider€ 18.25
- El Toro - Costillas
- Spareribs van de grill in huisgemaakte marinade (+- 600 gram)€ 17.25
- El Latigo - Parrillada de carne
- Mixed grill van spareribs, gegrilde kippendij lolly, Spaanse diamanthaasbiefstuk en een spies van varkenshaas€ 18.25
- Olé Olé - Pierna de Cordero al Horno
- Lamsbout uit de oven op een bedje van groenten geserveerd met gekarameliseerde appel overgoten met eigen jus€ 19.50
- Pata Negra - Presa Iberica con salteado de Setas y champiñones al Ajillo
- Iberische Schouderlende met een saute van Oesterzwam, champignons en knoflook€ 18.95
Carne de Ave - Gevleugelde gerechten
- Manton de Manilla - Muslo de Pato Confitado
- Gekonfijte eendenbout met gekarameliseerde perzik en citrusgelei€ 18.25
- Guitarra Flamenca - Pincho de Pollo con pimientos gratinados con Queso
- Gegrilde kippendij lolly op een bedje van zeewier, geserveerd met een piri-piri saus€ 17.50
Pescados - Visgerechten
- Coral - Solomillo de Atun con Verduras del Mar
- Gegrilde tonijnsteak met groenten uit de zee afgegarneerd met een chutney van appel en appelcider€ 20.50
Vegetarianos - Vegetarische gerechten
- Reina de Verano - Ensalada Templada con Queso de Cabra
- Royale salade met warme geitenkaas, gebakken champignons, walnoten, croutons en aardbeien met een dressing van honing en mosterd€ 15.95
- Vitaminas - Gratin de Verduras y patatas
- Een gratin van seizoensgebonden groenten, aardappels afgemaakt met een Spaanse kaas€ 17.25
GuarnicionesBijgerechten
Salsas - Sauzen
- P.X. Salsa
- Spaanse desertwijnsaus€ 1.35
- Cabrales
- Spaanse blauwe kaassaus€ 1.35
- Pimienta
- Pepersaus€ 1.35
- Salsa Brava
- Pikante rode saus€ 1.35
- Alioli
- Knoflooksaus€ 1.35
- Mayonesa
- Mayonaise€ 1.35
- Ketchup
- Ketchup€ 1.35
- Curry
- Curry € 1.35
Guarniciones - Bijgerechten
- Ensalada española
- Spaanse mixed salade€ 3.75
- Papas fritas
- Gebakken frites€ 1.95
- Papas salteadas
- Gebakken aardappeltjes€ 2.95
- Papas asadas
- Gepofte aardappel met alioli en reepjes serranoham€ 3.75
- Verduras salteadas
- Roerbak groenten€ 3.50
- Salsa Española con Setas y Gambas
- Spaanse saus met Oesterzwam en Gambas€ 3.95
ZorritosKindergerechten
- Costillas de cerdo
- Spareribs€ 8.25
- Salchicha
- Frikadel€ 7.25
- Croqueta
- Kroket€ 7.25
- Filete de Pollo
- Kipfilet€ 7.75
- Souffle de queso
- Kaassoufle€ 7.95
- Nuggets de pollo
- Kipnuggets€ 7,75
- Crêpe
- Pannekoek€ 5.95
- Bistec
- Kinderbiefstukje€ 8.95
Me gustas mucho! Menu TapasTapas menu
€ 28,50 p.p.(vanaf minimaal 2 personen)
Entrantes - Voorgerecht
- Croquetas
- Spaanse kroketjes
- Gambas al Ajillo
- Gambas in knoflookolie
- Cucurucho
- Mini oublie gevuld met crème brûlée van asperges en manchegokaas
- Chupito
- Gevulde komkommer met spicy hummus afgemaakt met een saus van honing/mosterd besprenkeld met tutti frutti
- Melon con jamon
- Ham met meloen op een spies met verschillende soorten meloen en Serranoham
Segundos - Hoofdgerechtwordt geserveerd met bijgerechten en sausjes
- Pincho de Chorizo
- Chorizo omwikkeld met bacon met een chutney van appelcider
- Pescado de la Semana
- Vis van de week (gebakken vis): verse verrassing van onze visboer
- Chupa chups de Pollo
- Kippendij lolly á la piri-piri
- Pincho de Cerdo
- Gegrilde spies van varkenshaas
- Bistec
- Spaanse Diamanthaas biefstuk van de grill
ArrozRijstgerechten (alleen op afspraak)
- Conga! - Paella de verduras
- Paella met groentenp.p. € 17.95
- No tengo dinero - Paella de carne
- Paella met vleesp.p. € 18.95
- Vamos a la playa - Paella mixta
- Paella met vlees en visp.p. € 19.95
PostresNagerechten
- Sabores de Verano - Copa de Fruta Natural con Helado Vainilla y Cuarenta Y Tres
- Coupe van vers fruit met vanille ijs besprenkeld met Cuarenta Y Tres likeur (43)€ 7.75
- Copa del Mundo - XXL Copa de Helados variados
- XXL-schaal met verschillende soorten ijs, brownie, fruit, overgoten met drie soorten saus en slagroom€ 9.25
- Don Pilar - Flam de Queso con Mermelade de Frambuesas
- Een bavarois van cheesecake, geserveerd met een frambozencoulis en citroen-roomijs€ 8.25
- El Negre - Sorpresa de Chocolates
- Huisgemaakte brownie met vanilleijs en slagroom€ 7.75
- La Sierra Nevada - Crema catalana
- Karakteristiek nagerecht uit de Spaanse regio Catalonië€ 6.50
- Isla Mágica - Helado de nino con sorpresa
- Kinderijsje met verrassing€ 5.25
- Postre Degustacion - Delicadezas de Helados y ...
- Proeverij van diverse soorten lekkernijen en ijs (Minimaal 2 personen)p.p. € 7.75