MenukaartOntdek ons menu

Steaks menu

EntrantesVoorgerechten

Sopa - Soepen

Sopa del Dia - Soep van de dag
€ 5.75

Entrantes frios - Koude voorgerechten

Viva Espana - Bandeja de Tapas (para dos personas)
Een tapasschaal met Spaanse kroketas, gambas in knoflookolie, huzarensalade tonijn met toastjes, tomaatje gevuld met paëlla-salade, Spaanse mini tortilla op spiesje met Serranoham (vanaf 2 personen)€ 10.50 p.p.
Costa de la Luz - Carpaccio de Atûn
Tonijncarpaccio met een salade van venkel en selderij, afgemaakt met een citrusdressing€ 10.50
Don Juan Ventura - Tostada con Tomate y Jamon Serrano
Plank Serranoham geserveerd met stokbrood en geraspte tomaat, besprenkeld met olijolie (18 mnd. gerijpt)€ 10.50
Truhán - Carpaccio de Ternera a Nuestra Manera
Huisgemarineerde rundercarpaccio met Manchegokaas, rucola en veldsla, afgemaakt met een mango-dressing€ 10.50

Entrantes calientes - Warme voorgerechten

Bandida del Mar - Calamares a la Andaluza
Gefrituurde inktvisringen op een bedje van frisse salade met alioli€ 9.25
Besame mucho - Trio de Croquetas de Espinacas, Chorizo, Serrano
Een trio van 3 verschillende Spaanse kroketas van spinazie, chorizo en Serranoham, geserveerd met verse sla en alioli € 9.75
Don Alejandro - Solomillo de Ternera al Ajillo
Haasbiefstukreepjes gebakken in knoflook en lenteuitjes, geserveerd met stokbrood€ 10.50
No me hables! - Gambas al ajillo
In olie gebakken garnalen met knoflook, geserveerd met stokbrood€ 10.50

Segundos - HoofdgerechtenAlle hoofdgerechten worden geserveerd met Spaanse aardappelsalade en rauwkost

Carne de ternera - Steakgerechten

Don Diego de la Vega - Solomillo de ternera
Ossenhaas van de grill€ 22.50
Dona Esperanza - Solomillos Diamante al Grill sobre una Cama de Gambas y Setas
Drie diamanthaasjes van de grill met lenteuitjes en zoete Spaanse wijnsaus met gamba’s en oesterzwammen€ 19.25
Doña Lolita - Entrecote de ternera
Gegrilde Entrecôte (+- 350 gram). Tip: Combineer dit gerecht met één van onze heerlijke sauzen€ 21.50
Tornado - Higado con bacon y cebolla
Runderlever met gekarameliseerde uien en spek€ 16.95
Chuleton Buun'n - Chuleton de avila sin Hueso
Gegrilde rib eye (+- 450 gram)€ 22.50

Carne de cerdo y cordero - Varkens- en lamsvleesgerechten

Sombrero - Solomillo de Cerdo relleno con Membrillo y Queso de Cabra
Gegrilde varkenshaas gevuld met Kweepeer, gegratineerd met geitenkaas€ 18.75
El Toro - Costillas
Spareribs van de grill in huisgemaakte marinade (+- 600 gram)€ 17.25
El Latigo - Parrillada de carne
Mixed grill van spareribs, gegrild kiphaasje, Spaanse diamanthaasbiefstuk en een Iberish varkenslapje€ 18.75
Olé Olé - Pierna de Cordero al Horno
Lamsbout uit de oven op een bedje van groenten geserveerd met gekarameliseerde appel overgoten met eigen jus€ 19.50
Pata Negra - Presa Iberica con salteado de Setas y champiñones al Ajillo
Iberische Schouderlende met een saute van oesterzwam, champignons en knoflook€ 19.50

Carne de Ave - Gevleugelde gerechten

Manton de Manilla - Muslo de Pato Confitado
Gekonfijte eendenbout met een chutney van abrikoos en nectarines€ 18.75
Guitarra Flamenca - Filete de Pollo con Verduras a la Plancha
Kipfilets van de plaat met gegrilde groenten op een spiegel van huisgemaakte  tomaten-basilicumsaus€ 17.95

Pescados - Visgerechten

Coral - Solomillo de Atun con Verduras
Gegrilde tonijnsteak met grove zomergroenten en kruidenkorst€ 21.50

Vegetarianos - Vegetarische gerechten

Fresca Vega - Ensalada Variadas
Maaltijdsalade met geitenkaas en vis (ook met vlees mogelijk)€ 15.95
El Taxi - Gratin de Verduras y patatas
Een gratin van seizoensgebonden groenten, aardappels afgemaakt met een Spaanse kaas€ 17.25

GuarnicionesBijgerechten

Salsas - Sauzen

P.X. Salsa
Spaanse desertwijnsaus(warm)€ 1.35
Cabrales
Spaanse blauwe kaassaus(warm)€ 1.35
Pimienta
Pepersaus(warm)€ 1.35
Salsa Brava
Pikante rode saus€ 1.35
Alioli
Knoflooksaus€ 1.35
Mayonesa
Mayonaise€ 1.35
Ketchup
Ketchup€ 1.35
Curry
Curry € 1.35

Guarniciones - Bijgerechten

Ensalada española
Spaanse mixed salade€ 3.75
Papas fritas
Subtiel gekruide frietjes€ 1.95
Papas salteadas
Gebakken aardappeltjes€ 2.95
Papas asadas
Gepofte aardappel met alioli en reepjes Serranoham€ 3.75
Verduras salteadas
Roerbak groenten van het seizoen€ 3.50
Salsa Española con Setas y Gambas
Spaanse sessertwijnsaus met oesterzwammen en gambas€ 4.95

ZorritosKindergerechten

Costillas de cerdo
Spareribs€ 8.25
Salchicha
Frikadel€ 7.25
Croqueta
Kroket€ 7.25
Filete de Pollo
Kipfilet€ 7.75
Souffle de queso
Kaassoufle€ 7.95
Nuggets de pollo
Kipnuggets€ 7,75
Crêpe
Pannekoek€ 5.95
Bistec
Kinderbiefstukjes€ 8.95

Me gustas mucho! Menu TapasTapas menu

€ 28,50 p.p.(vanaf minimaal 2 personen)

Entrantes - Voorgerecht

Croquetas
Spaanse kroketas
Gambas al Ajillo
Gambas in knoflookolie
Cucurucho
Huzarensalade van tonijn met toastjes
Chupito
Tomaatje gevuld met paella-salade
Tortilla Española
Spaanse minitortilla op een spiesje met Serranoham

Segundos - Hoofdgerechtwordt geserveerd met bijgerechten en sausjes

Albondigas
Typische Spaanse gehaktballetjes in een overheerlijke tomatensaus
Pescado de la Semana
Vis van de week (gebakken vis): verse verrassing van onze visboer
Solomillitos de Pollo
Gegrild kiphaasje in huisgemaakte tomaten-basilicumsaus
Secreto de Cerdo
Gegrild Iberisch varkenslapje
Bistec
Spaanse diamanthaasbiefstuk van de grill

ArrozRijstgerechten (alleen op afspraak)

Conga! - Paella de verduras
Paella met groentenp.p. € 17.95
No tengo dinero - Paella de carne
Paella met vleesp.p. € 18.95
Vamos a la playa - Paella mixta
Paella met vlees en visp.p. € 19.95

PostresNagerechten

Sabores de Verano - Copa de Fruta Natural con Helado Vainilla y Cuarenta Y Tres
Coupe van vers fruit met vanilleijs besprenkeld met liqor 43€ 7.75
Copa del Mundo - XXL Copa de Helados variados
XXL-schaal met verschillende soorten ijs, brownie, fruit, overgoten met drie soorten saus en slagroom€ 9.25
Coco Loco - Flam de Mango y Fruta de la Pasion
Een bavarois van mango en passievrucht, kokosijs en verse slagroom€ 8.25
El Negre - Sorpresa de Chocolates
Huisgemaakte brownie met vanilleijs en slagroom€ 7.75
La Sierra Nevada - Crema catalana
Karakteristiek nagerecht uit de Spaanse regio Catalonië€ 6.50
Isla Mágica - Helado de nino con sorpresa
Kinderijsje met verrassing€ 5.25
Postre Degustacion - Delicadezas de Helados y ...
Proeverij van diverse soorten lekkernijen en ijs (Minimaal 2 personen)p.p. € 7.75