Tapas arrangement
vanaf 20 personen € 39,50 p.p. (incl. binnenl. gedest.)
Tijdens dit buffet kunt u genieten van diverse Spaanse tapa.
Het buffet bestaat uit de volgende gerechten:
- Stokbrood met ali-oli en tapenade
- Salades: mediterraanse tomatensalade, huzarensalade, aardappelsalade met gegrilde paprika, gambasalade, tortilla (aardappeltaart), gevulde bladerdeeg met pisto (groenten in tomatensaus), olijven banderillas
- Vleeswaren: Serranoham, Iberische vleeswaren (chorizo, fuet en sorchichon)
- Kaasplankje: verschillende soorten kaas
- Gerookte visschaal: zalm en makreel
- Warme tapas: spare-ribs, kippenpootjes, albondigas (gehaktballetjes in tomatensaus), chorizitos (gebakken chorizoworstjes)
- Sauzen: ali-oli, mayonaise, piri-piri en curry